5. února 2016 v 3:32 | tinka77
|
Pečeňová paštéta z kuracích pečienok Vás nevýjde lacnejšie ako tá z obchodu, ale viete čo do nej dáte. Navyše ak prídu deti mám chutnú večeru, alebo raňajky. preto vždy mám v chladničke aspoň 1 tácku kuracích pečienok.
Čo potrebujeme)
Tácku pečienok, cibuľu. 1 kocku malého masla/ 150- 200g/ a 1 dcl várovej smotany. A olej alebo masť.
Na kocky pokrájanú a odblanenú pečienku / umytú/ popražíme na oleji a osmaženej cibuľke bez soli do ružova.
Odstavíme, pridáme soľ, trošku korenia a majoránku a zalejeme to smotanou
Rozmixujeme spolu so zmäknutým maslom
dáme do vhodných kelímkov
a na 24 hodín do chladničky
Je toho celkom dosť aj pre väčšiu návštevu . Dobrú chuť...
Že vraj sa to dá aj zmraziť - neviem neskúšala som to.
tá je dobrá tú robím aj ja